كيك بالموز

كيك بالموز





كوب من السكر
كوب من الزيت النباتي
ملعقتين صغيرتين من القرفة
ملعقتين من خميرة الحلويات
بيضة
ملعقة من الفانيليا
ملعقة صغيرة من الزبدة
كوب من الدقيق الأبيض
كوب و نصف من الموز المهروس
ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
الطريقة
قومي بخلط البيض و الفانيليا و السكر و الزيت في الخلاط الكهربائي إلى أن يتكون خليط متماسك.
أضيفي إلى الخليط السابق الموز المهروس مع القرفة و الحليب
ثم امزجي الدقيق بالخميرة ، و اخلطيهم بالتدريج مع الخليط السابق التحضير.
اضرب المزيج بالخلاط اليدوي جيدا إلى أن يتكون لديك خليط متماسك.
ادهني قالب الكيك بالزبدة و رشيه بالدقيق، ثم اسكبي الخليط بتمهل، و تدخل للفرن لمدة 45 دقيقة بدرجة متوسطة.